Kalaruokien maailma on täynnä elämyksiä.
Siika, made, lohi, nahkiainen. Siinä Kukkolankosken perinnekalastukseen tiiviisti liittyvät kalalajit. Erilaisia rakenteita, kokoja, muotoja ja värejä – valtavasti inspiraatiota keittiöön!
Tältä sivulta pääset tutustumaan paikallisten ja niistä sovellettujen ruokalajien kirjoon. Bon appetit!
